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Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018.
Aggiornata · Aprile 2026Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati è Sorelle Carboni S.r.l., con sede in via del Belvedere n. 24 - Tonara (NU). Contatti: sorellecarboni.srl@gmail.com · +39 347 3635871.
Tipologie di dati raccolti
Nell'ambito della relazione con gli ospiti e i visitatori del sito trattiamo le seguenti categorie di dati:
- Dati di contatto — nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, forniti volontariamente tramite il form di richiesta soggiorno o per corrispondenza diretta.
- Dati di prenotazione — date di check-in e check-out, numero di ospiti, preferenze di soggiorno, eventuali note.
- Dati d'identità — copia o estremi del documento d'identità, richiesti al check-in ai sensi dell'art. 109 TULPS per la comunicazione alle autorità di pubblica sicurezza.
- Dati di navigazione — informazioni tecniche raccolte automaticamente dai sistemi che ospitano il sito (indirizzi IP, tipo di browser, pagine visitate) per finalità statistiche aggregate.
Finalità & base giuridica
- Gestione della richiesta e del soggiorno — base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
- Adempimenti di legge (comunicazione alloggiati, fatturazione, obblighi fiscali) — base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
- Risposta a richieste di informazioni ricevute via email, telefono o form — base giuridica: interesse legittimo e consenso dell'interessato.
- Tutela in sede giudiziaria — base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR).
Destinatari dei dati
I dati possono essere comunicati esclusivamente a:
- Personale autorizzato della struttura, debitamente istruito.
- Autorità di pubblica sicurezza (Questura) ai sensi dell'art. 109 TULPS, limitatamente ai dati degli alloggiati.
- Consulenti contabili e fiscali, nei limiti degli obblighi di legge.
- Fornitori tecnici del sito (hosting, servizi di invio email tramite FormSubmit.co) in qualità di Responsabili del trattamento.
I dati non vengono trasferiti al di fuori dello Spazio Economico Europeo, salvo quando necessario per l'erogazione di servizi tecnici, nel rispetto delle garanzie previste dagli artt. 44 e ss. GDPR.
Conservazione
- Dati di prenotazione e contatto: per il tempo necessario all'esecuzione del contratto e comunque non oltre 24 mesi dall'ultimo contatto.
- Dati fiscali: 10 anni, come previsto dalla normativa.
- Dati trasmessi alle autorità di pubblica sicurezza: secondo quanto previsto dalle disposizioni di legge.
Diritti dell'interessato
In qualsiasi momento potete esercitare i diritti riconosciuti dagli artt. 15–22 del GDPR:
- Accesso ai vostri dati personali.
- Rettifica di dati inesatti o incompleti.
- Cancellazione dei dati ("diritto all'oblio").
- Limitazione o opposizione al trattamento.
- Portabilità dei dati.
- Revoca del consenso in qualunque momento (la revoca non pregiudica la liceità del trattamento precedente).
- Proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).
Per esercitare i vostri diritti, scriveteci a sorellecarboni.srl@gmail.com.
Cookie
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Modifiche alla presente informativa
La presente informativa potrà essere aggiornata per adeguamenti normativi o modifiche organizzative. La versione corrente è sempre consultabile in questa pagina, con indicazione della data di ultimo aggiornamento.